أوغندا | بوجوكو – معالجة مجففة
قهوة بطابع أنيق ومتوازن، تجمع بين عمق الشاي الأسود، حلاوة الشمام، ولمسات غنية من حبيبات الكاكاو، لتمنحك تجربة فريدة بكل رشفة.
مواصفات القهوة:
- الدولة: اوغندا
- المعالجة : مجففة
- السلالة : ارابيكا
- الإيحاءات: شاي أسود - شمام - حبيبات الكاكاو
- الوزن: 250 جرام
اوغندا بوجوكو
وصفة مقترحة:
وصفة الاسبريسو:
18 قرام قهوة
36 مل ماء
درجة حرارة الماء: 93
وقت التحضير مابين 30 إلى 32 ثانية
وصفة التقطير الحار:
20 قرام قهوة
320 مل ماء
درجة حرارة الماء: 93
وقت التحضير مابين 2:30 إلى 3:00 دقايق
وصفة التقطير البارد:
20 قرام قهوة
120 مل ماء
120 قرام ثلج
درجة حرارة الماء: 93
وقت التحضير مابين 2:00 إلى 2:30 دقايق