ثيوبيا | قوجي – معالجة مجففة
قهوة زاهية بطابع فاكهي مزهر، تتألق بإيحاءات الأناناس والكرز الأحمر، مع لمسة زهرية من زهور البرتقال تمنحها نكهة منعشة ومميزة.
مواصفات القهوة:
- الدولة: اثيوبيا
- المعالجة : مجففة
- السلالة : هيرليوم
- الإيحاءات: أناناس - كرز أحمر -زهور البرتقال
- الوزن: 250 جرام
وصفة مقترحة:
اثيوبيا قوجي ميتشيتشا
وصفة الاسبريسو:
18 قرام قهوة
36 مل ماء
درجة حرارة الماء: 93
وقت التحضير مابين 30 إلى 32 ثانية
وصفة التقطير الحار:
20 قرام قهوة
320 مل ماء
درجة حرارة الماء: 93
وقت التحضير مابين 2:30 إلى 3:00 دقايق
وصفة التقطير البارد:
20 قرام قهوة
120 مل ماء
120 قرام ثلج
درجة حرارة الماء: 93
وقت التحضير مابين 2:00 إلى 2:30 دقايق